Vin de noix

INGREDIENTS

1 litres de vin blanc (fruité, type sauvignon) ou rouge

250 ml d'alcool à 90° non modifié 

40 feuilles de noyer

250 g de sucre

PREPARATION

Faire macérer les feuiles 8 jours dans l'alcool.
Ajouter ensuite le sucre et le vin.
Laisser macerer 40 jours, filtrer et mettre en bouteille. 

 
Merci Nadine pour cette recette

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération