Pancake Choco-banane
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : facile. Coût : €--
INGREDIENTS
Pour 3 personnes
2 bananes
3 Pancakes
25g de beurre
sucre en poudre
1 bouchon de rhum (facultatif)
chantilly
50g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
PREPARATION
Dans une poêle faire revenir les bananes coupées en rondelles dans le beurre. Saupoudrer de sucre selon vos goûts.
Faire fondre le chocolat avec le lait afin d’obtenir une pâte liquide.
Réchauffer les pancakes.
Verser le rhum sur les bananes et flamber (attention de ne pas vous brûler)
Ensuite dresser votre assiette, mettre le pancakes, disposer les bananes, le chocolat et décorer avec la chantilly.