Pâte à pizza pour MAP (machine à pain)

Préparation : 5 minutes. Cuisson : -. Difficulté : Très facile. Coût : €--

INGREDIENTS

Pour 2 pizzas

250 ml d’eau

50 ml d’huile d’ olive

½ cuillère à café de sel

440g de farine blanche

1 sachet de levure de boulangère spéciale pain ou 10 g de levure de boulanger

PREPARATION

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l’ordre donné ci-dessus.

Choisissez le programme « pâte ».

Selon les modèles, la pâte sera prête en 1h30 ou 1h50

Travailler légèrement la pâte, laisser gonfler environ 20 minutes à température ambiante avant d’étaler et de garnir.

Vous pouvez rajouter au moment de la préparation de la pâte des herbes de Provence ou du fromage râpé, cela parfumera votre pâte.